Vorderseite der 0,75-Liter-Flasche Cachaça Mulatinha
Rückseite der 0,75-Liter-Flasche Cachaça Mulatinha mit detailierten Angaben
Zwei Qualitätssiegel des Cachaça Mulatinha

Cachaça Mulatinha

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Paratiana
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Produktdetails

0,75-Liter-Flasche, 45 Vol.-% | Enthält: Schwefeldioxid, Sulphite | Herkunftsland Brasilien

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Mulatinha – Eine Hommage an alle brasilianischen Frauen 

Mulatinha könnte man am ehesten mit Mulattin übersetzen; und ist Brasilien aufgrund der langen Kolonialzeit ein wahrer melting pot aus unterschiedlichen Nationen und Menschentypen, ist dies ganz klar eine Hommage an die brasilianische Frau. Warum ist dieser Cachaça dann aber weiß, oder "prata", wie die Brasilianer sagen würden? Wahrscheinlich soll hiermit einfach die tadellose Perfektion der brasilianischen Frauen gewürdigt werden. Der fermentierte Rohstoff ist wie bei allen Cachaça frischer, von Hand ausgepresster Zuckerrohrsaft. Diese Cachaça wird direkt nach der Destillation abgefüllt, sodass der ursprünglich-fruchtige Geschmack erhalten bleibt und sie zu einer perfekten Zutat für einen perfekten Caipirinha macht.

Über die Herkunft und Region

Die Region um die kleine alte Kolonialstadt Paraty ist wunderschön: Zwischen São Paulo und Rio und direkt am Atlantik gelegen, sind diese Traumstrände der Geburtsort des Caipirinha, denn diese Region kann auf eine sehr lange Cachaça-Tradition zurückblicken: Der hier produzierte Cachaça ist so bekannt, dass Paraty schon zum Synonym für Cachaça geworden ist. 

Die Destillerie Paratiana existiert seit 1999 und befindet sich in einem alten Landhaus mitten im Regenwald, umgeben von vielen Wasserfällen. Hier wird sehr großer Wert auf die über jahrhundertelange Tradition des Cachaça-Brennens gelegt, so werden Kupferkessel und nur von Hand gepresster Zuckerrohrsaft verwendet. 

Tipps

Eine sehr schöne Geschenkidee für Einsteiger in das Cachaça-Universum, am besten zusammen mit einem Set zum Caipirinha-Mixen ;-)